EBS 뉴스G_ep.136 고단백 아침식사가 건강을 지킨다_14.07.16

아침 시리얼이 좋은 이유는 무엇입니까?

최고의 아침 식사는 죽이라고 믿어집니다. 왜 그런 의견이 있는지 궁금합니다. 곡물이 영양가가 높고 유용한 물질이 많이 포함되어 있기 때문일까요? 그리고 있습니다! 그들은 비타민, 식물성 단백질, 미량 및 거시적 요소뿐만 아니라 훌륭한 에너지 원인 복합 탄수화물이 풍부합니다. 아침으로 시리얼을 먹으면 하루 종일 충분한 에너지를 얻을 수 있습니다!

진열대에는 여러 종류의 곡물이 있습니다. 여기에서 메밀, 오트밀, 기장, 쌀, 옥수수 죽, 보리 등을 찾을 수 있습니다. 아침 식사로 어느 것을 선택해야합니까?

기사 내용

최고의 아침 시리얼은 오트밀입니다!

아침 시리얼이 좋은 이유는 무엇입니까?

이것이 바로 스코틀랜드 인과 영국인이 생각하는 것입니다. 그리고 이것에 대한 많은 설명이 있습니다. 오트밀은 영양이 풍부하고 맛 있으며 건강에 좋은 시리얼로 인체의 거의 모든 기관에 유익한 영향을줍니다.

오트밀에는 비타민 A, E, PP, C, B6, B12, 미량 및 거대 원소 (아연, 마그네슘, 크롬, 인, 칼륨, 칼슘, 니켈, 셀레늄)가 포함되어 있습니다. 또한 섬유질이 풍부하여 장을 정화하고 체중 감량을 촉진하는 데 탁월합니다.

오트밀은 몸의 색조를 높이고 콜레스테롤과 싸우며 간, 신장 및 갑상선 기능을 정상화합니다. 위장병 환자가 사용하도록 표시됩니다. 오트밀은 위벽을 감싸고있어 염산에 의한 파괴로부터 보호합니다.

그러나 아침 식사로 오트밀을 사용하려면 인스턴트 시리얼을 먹어서는 안됩니다. 백에는 열 처리 된 플레이크가 포함되어 있으며, 여기에는 많은 전분이 포함되어 있으며 섬유질, 비타민 및 기타 영양소가 거의 없습니다.

메밀 죽-모든 숟가락의 장점

메밀은 아침에 딱 맞습니다. 철분이 많이 함유되어있어 빈혈 환자에게 특히 좋습니다. 또한 비타민 B, 단백질, 마그네슘, 칼륨, 코발트가 포함되어 있습니다.

메밀은 몸 전체에 유익한 영향을 미칩니다.

  • 중금속 이온과 콜레스테롤 제거
  • 심혈관 및 신경계의 작용을 정상화합니다.
  • 혈관에 긍정적 인 영향을 주어 허약성과 투과성을 감소시킵니다.
  • 소화 개선
  • 세포 복구 및 성장 제공
  • 비타민 P (루틴),메밀에 함유되어있어 신염, 방사선 병, 고혈압, 당뇨병, 류머티즘, 독성 증, 바이러스 및 세균성 질환, 일부 피부 질환과 같은 많은 질병의 치료에 도움이됩니다.

아침에 메밀 죽은 체중을 모니터링하는 사람들에게도 좋습니다. 하루 종일 소금없이 찐 메밀 만 섭취해야하는 체중 감량중인 사람들에게 메밀을 내리는 날을하는 것도 좋습니다. 그리고 향신료.

쌀 또는 에너지가 너무 많지 않음

아침 시리얼이 좋은 이유는 무엇입니까?

밥은 아침에 자주 먹지 않습니다. 일반적으로 생선이나 고기 요리의 반찬으로 제공됩니다. 그러나 아침 식사의 경우 쌀에는 엄청난 양의 복합 탄수화물이 포함되어있어 몸에 많은 에너지를 공급하기 때문에 쌀죽은 먹기에 매우 유용합니다. 하루 종일 배터리처럼 일하고 싶다면 밥이 최고의 아침 식사 옵션입니다.

또한 쌀은 장을 완벽하게 정화하고 독소와 독소를 흡수하여 제거합니다. 쌀 가루는 관절에 유익한 영향을 미칩니다. 이 효과는 쌀이 몸에서 과도한 소금을 제거하여 축적되는 것을 방지하기 때문입니다. 쌀은 또한 비타민 B와 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 인과 같은 미네랄이 풍부합니다.

현미는 모든 영양소가 농축 된 껍질이 있기 때문에 먹는 것이 가장 좋습니다.

옥수수 죽 : 최대한 청소

옥수수 가루의 구성은 정말 풍부하고 비타민 PP, E, 프로 비타민 A와 그룹 B의 비타민을 포함합니다. 옥수수 죽에는식이 섬유, 필수 아미노산 : 트립토판 및 라이신, 거대 원소 : 철과 실리콘이 포함되어 있습니다.

이러한 풍부한 구성 덕분에 곡물은 인체에서 방사성 핵종, 살충제 및 독소를 제거하고 장에서 부패 과정과 발효 과정을 억제하는 데 도움이됩니다.

아침 식사로 옥수수 죽은 노인과 앉아서 생활하는 사람들에게 권장됩니다. 쉽게 흡수되고 지방으로 저장되지 않으며 반대로 분해와 배설을 촉진합니다. 옥수수의 아름다움은 통조림, 열처리, 잘게 잘린 모든 형태의 유용한 특성을 유지한다는 것입니다.

아침으로 죽을 요리하는 방법

죽의 모든 유용한 특성을 보존하려면 물로 요리하는 것이 좋습니다. 요리하기 전에 가루를 분류하고 헹구고 불순물을 제거해야합니다. 플레이크와 으깬 시리얼은 씻을 필요가 없습니다. 메밀 죽은 단순히 찌면 더 맛있고 건강해집니다. 시리얼 위에 끓는 물을 붓고 팬을 수건으로 감싸고 따뜻한 곳에 두십시오.

귀리 플레이크 Extra # 3도 똑같이 할 수 있습니다. 밀도가 높고 두꺼운 플레이크는 종류에 따라 5 ~ 15 분 동안 조리해야합니다. Hercules는 요리하는 데 가장 오래 걸립니다.

옥수수 가루는 소량으로 섭취해야합니다. 요리하면 매우 방대한 것으로 밝혀졌습니다. 300ml 용dy 또는 우유, 4 큰술의 시리얼이면 충분합니다.

밥은 끓기 전에 몇 시간 동안 불려서 더 빨리 익을 수 있습니다. 쌀가루에 물을 많이 넣고 물 1 리터당 쌀 5 ~ 6 큰술을 섭취해야합니다. 30 분에서 1 시간까지 요리해야합니다.

죽을 더 만족스럽게 만들기 위해 약간의 버터와 꿀을 첨가 할 수 있습니다. 여름에는 과일과 열매가 맛을 다양화할 수 있으며 겨울에는 말린 과일, 견과류 및 잼이 다양합니다.

아침에 시리얼을 요리 할 시간이 충분하지 않으면 러시아 식 아침 시리얼을 요리 할 수 ​​있습니다. 이 시리얼은 밀, 메밀, 귀리, 기장 또는 여러 유형의 혼합물과 같은 플레이크 형태로 제공됩니다. 또한 판매 중에는 사과, 살구, 배와 같은 과일이 들어있는 곡물이 있습니다. 아이들과 식단을 다양 화하려는 사람들에게 확실히 어필 할 것입니다.

플레이크를 요리하는 것은 매우 간단합니다. 끓는 물을 붓고 3-5 분 동안 요리 한 다음 2 분 더 끓여야합니다. 러시아 아침 시리얼은 매우 빨리 준비되지만 건강을 유지합니다. 해로운 첨가물이없고 조리 속도가 빠른 것은 끓이기 쉬운 플레이크 형태로 생산되기 때문입니다.

아침 죽이 최고의 음식입니다! 어떤 종류의 시리얼을 선택할지는 모두가 결정해야합니다. 모든 곡물은 자신의 방식으로 훌륭하며 모두 유용한 물질을 많이 포함합니다. 서로를 번갈아 가며 최대한 활용하는 것이 가장 좋습니다!

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