피자가게를 흥하게 만든 비밀의 토핑 | 문상열 트래블앤아트 사장 | 피자 노하우 사장 | 세바시 841

치킨과 파인애플을 곁들인 푸짐한 피자

피자는 속이 닫히지 않고 전체 표면에 깔끔하게 펼쳐진 일종의 케이크입니다. 보통 클래식 피자는 둥근 모양이지만 많은 동포들이 베이킹 시트의 크기, 즉 직사각형에 따라 만듭니다.

피자는 이탈리아 요리의 국가 요리로 간주됩니다. 인기가 높아져 전 세계 사람들이 좋아하는 요리가되었습니다.

치킨과 파인애플을 곁들인 푸짐한 피자

예를 들어 하와이안 파인애플 피자는 하와이 제도에서 흔히 볼 수 있습니다.이 과일은 섬에 풍부하기 때문입니다.

따라서 채우기는 해당 국가 또는 해당 국가가 풍부한 국가 제품에 따라 다릅니다.

전통 이탈리아 피자에는 토마토, 올리브 오일 및 다양한 종류의 치즈의 세 가지 주요 재료가 포함되어 있습니다. 그리고 반죽은 효모, 물, 소금, 밀가루, 올리브 오일로 만듭니다. 이 나라의 북부 지역에서는 두껍고 무성한 케이크가 사랑 받고 있지만 남쪽에 가까울수록 얇고 거의 측면이 없습니다.

오픈 파이의 장점은 밀가루 기반으로 인해 상당히 만족스럽고 위에 놓인 제품의 모든 맛과 유용한 특성을 유지한다는 것입니다. 일반적으로 구운 음식은 튀긴 음식보다 콜레스테롤이 적기 때문에 더 건강합니다.

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육즙이 가득한 피자로 파인애플

이 파이의 유형 중 하나는 상당히 일반적인 파인애플 피자입니다. 새우, 소시지 또는 닭고기를 보충 할 수 있습니다. 예를 들어, 햄과 파인애플을 곁들인 피자는 배고픔을 빠르게 충족시킬 수 있으며 지루한 평범한 저녁 식사를 대체 할 수 있습니다.

파인애플과 음식의 조합은이 과일이 음식의 빠른 흡수와 소화에 기여하기 때문에 소화 과정에 유익한 영향을 미칩니다. 잘 익은 신선한 파인애플을 선택하려면 피부에주의를 기울여야합니다. 피부가 어두워 야합니다.

내부의 펄프는 녹지가없는 달콤하고 노란색-주황색이며 기분 좋은 향이 있습니다. 표면에 움푹 들어간 곳이 있으면이 과일을 사지 마십시오. 부패한 것입니다.

신선한 과일을 선택하고 껍질을 벗기고 싶지 않은 사람들은 즉시 파인애플 통조림을 구입할 수 있습니다. 이러한 보존은 쉽게 열 수 있고 빠르게 자르기 때문에 요리 과정이 빨라집니다.

귀하의 재량에 따라 선택합니다.

육즙이 풍부한 치킨과 파인애플 피자

근무일에 지쳤다면 주말에 친구들을 모아 피자를 굽습니다. 예를 들어 파인애플과 공동 피자고기는 매우 빨리 조리되며 고기를 준비하는 데 시간을 낭비하지 않습니다.

소시지가 마음에 들지 않습니다. 햄으로 바꾸세요! 하지만 닭고기와 파인애플 피자는 고기와 과일의 가장 맛있는 조합이라고 생각합니다.

반죽을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 건조 효모-10g
  • 밀가루-450g
  • 소금-1 큰술 l.;
  • 설탕-1 tsp;
  • 올리브 오일-2 큰술
  • 물-1 잔 또는 250ml

그런데 물은 유청이나 우유로 대체 할 수 있습니다. 반죽이 더 부드러워지고 더 플라스틱이됩니다.

작성 :

  • 토마토 소스
  • 토마토,
  • 치킨 필레
  • 신선한 파인애플 또는 통조림 파인애플
  • 단단한 치즈

먼저 반죽을 준비해야합니다. 우리는 액체를 약간 가열하여 간신히 따뜻하게 만듭니다. 그릇에 붓고 효모, 소금, 설탕, 밀가루 절반을 넣으십시오. 잘 섞는다. 우리는 10 분 동안 떠납니다. 효모 박테리아가 깨어 나게하십시오.

다음으로, 기름을 부어 저으면서 나머지 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오. 반죽이 충분히 조밀 해지면 뚜껑을 덮고 30 분 동안 따로 둡니다. 그런 다음 반죽하고 두 부분으로 나누고 원으로 굴려서 기름칠 베이킹 시트에 올려 놓습니다.

충전물 준비. 고기부터 시작합시다. 흐르는 물에 등심을 씻고 작은 조각으로 자릅니다.

고기를 뜨거운 프라이팬에 버터와 함께 붓고 간을하고 부드러워 질 때까지 볶습니다.

다음으로 파인애플을 작은 조각으로 자르고 토마토를 얇게 고리 또는 반 고리 모양으로 자릅니다. 치즈를 고운 강판에 문지릅니다.

충전재 배치. 반죽에 소스를 바르고 토마토를 올려 놓으십시오-치킨 필렛. 그런 다음 파인애플 펄프, 치즈. 반죽에 빈 공간이 없도록 모든 레이어를 균일하게 분배합니다.

오븐을 180 도로 예열하세요. 피자를 15 분 동안 굽도록 설정했습니다.

닭고기와 파인애플을 곁들인 준비된 피자를 잘라 테이블 위에 제공합니다. 육즙이 많고 약간 달콤한 맛은 당신의 친구를 무관심하게 만들지 않습니다.

해산물 애호가를위한-새우와 파인애플 피자

테스트를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 250 gr. 효모 반죽 (기성품 구매 가능)
  • 250 gr. 햄;
  • 150 gr. 껍질을 벗긴 새우;
  • 250 gr. 단단한 치즈;
  • 파인애플 통조림 한 병
  • 토마토 3 개
  • 소스 4 스푼 (마요네즈를 곁들인 케첩)

피자 요리. 소금물에 새우를 5 분 동안 끓입니다.

청소하지 않으면 쉘과 헤드를 제거해야합니다. 파인애플, 토마토, 햄을 조각 또는 조각으로 자릅니다. 그건 그렇고, 토마토를 더 부드럽게 만들려면 껍질을 제거하는 것이 좋습니다. 치즈를 문지르세요.

반죽을 펴서 베이킹 시트에 올려 놓고 소스에 기름을 바릅니다. 우리는 햄, 파인애플, 토마토, 치즈를 곁들인 새우와 같은 순서로 퍼졌습니다. 우리는 오븐에 보냅니다.190도에서 15-20 분 동안 가열합니다.

피자는 독특한 구성의 케이크로 사랑하는 사람과 소중한 사람을 기쁘게 할 수있는 훌륭한 방법입니다. 마음대로 입을 수 있기 때문입니다. 즉, 다양한 야채, 과일, 허브에서 육류 및 생선 제품에 이르기까지

사용 된 모든 재료가 서로 결합되어 있는지 확인하기 만하면됩니다. 시도해보십시오!

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