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다이어트 메뉴의 또 다른 요리 : 닭고기로 주키니 롤을 만드는 요리법

단순히 맛있는 주키니 롤은 독창적이고 동시에 간단한 여름 간식으로 간주됩니다. 그들은 저녁 식사에 완벽한 애피타이저이며 매력 때문에 축제 테이블을 장식합니다. 영양사는 오븐에 닭고기를 넣은 구운 호박이 몸매를 유지하는 데 이상적인 요리라고 믿습니다. 모든 사람이 원하는 경우 처리 할 수있는 몇 가지 독창적 인 요리법을 고려하십시오.

기사 내용

치킨 필레를 곁들인 주키니 롤 조리법

요리는 매우 빨리 준비되어 예기치 않게 방문 할 때 도움이 될 것이며 치료할 것이 없습니다. 피크닉을 위해 요리하거나 독립형 간식으로 제공 할 수 있습니다.

이 요리의 경우 다음 제품 세트를 준비해야합니다 : 어린 호박 2 개, 필레, 마늘 1 쪽, 치즈 55g, 매운 토마토 소스, 바질 잎 2 개, 기름, 소금 및 후추.

요리 과정 :

다이어트 메뉴의 또 다른 요리 : 닭고기로 주키니 롤을 만드는 요리법
  1. 야채는 잘 씻은 후 두께가 0.5cm 이하가되도록 얇게 썰어 양피지로 덮어야하는 과자 굽는 판 위에 올려 놓습니다. 올리브 오일을 약간 바르고 소금으로 간을합니다. 베이킹 시트를 오븐에 보내면 6 분 동안 180 도로 예열해야합니다. 덕분에 레이어를 쉽게 접을 수 있으며, 이것이 바로 필요한 것입니다.
  2. 필렛으로 이동합니다. 필렛도 세로로 얇게 썰어 야하지만 준비된 야채의 길이보다 길어서는 안됩니다. 고기를 가볍게 치신 다음 양쪽에 소금과 후추를 넣으십시오. 다진 마늘을 얹고 잠시 재워 둡니다.
  3. 호박 조각에 닭고기를 놓고 강판 치즈, 다진 바질, 소스 몇 방울을 뿌립니다. 롤을 비틀고 꼬치로 고정하고 베이킹 시트에 올려 놓는 것만 남아 있습니다. 오븐에서 25 분 동안 요리합니다. 180도에서. 애피타이저는 뜨겁거나 차갑게 맛이 좋습니다.

다진 닭고기를 넣은 주키니 롤

다진 고기를 사용하여 애피타이저가 더 맛있게 느껴졌습니다. 직접 요리하거나 기성품으로 구입할 수 있습니다. 단순함에도 불구하고 요리의 맛은하지만 정말 놀랍습니다.

이 레시피의 경우 다음 제품 세트를 가져와야합니다. : 호박, 필렛 325g, 2 큰술. 토마토 소스 큰 스푼, 단단한 치즈 55g, 큰 마늘 1 쪽, 1 큰술. 한 숟가락의 사워 크림, 계란, 소금 및 후추.

요리 과정 :

다이어트 메뉴의 또 다른 요리 : 닭고기로 주키니 롤을 만드는 요리법
  1. 야채를 얇게 썰어 전자 레인지에 넣습니다. 물을 붓고 뚜껑을 덮고 4 분 동안 굳 힙니다. 900 와트의 전력으로. 첫 번째 레시피에 설명 된대로 오븐에서 슬라이스를 부드럽게 할 수도 있습니다.
  2. 강판에 치즈를 갈아주세요. 믹서기 또는 고기 분쇄기를 사용하여 닭고기를 갈아서 다진 고기를 치즈와 결합하십시오. 덩어리를 토마토 소스, 소금, 후추 및 사워 크림과 섞습니다. 거기에서 계란을 치고 다진 마늘을 보내십시오. 부드러워 질 때까지 모든 것을 잘 섞는다.
  3. 좁은 가장자리에 사워 크림으로 야채 조각에 기름을 바르고 다진 고기를 넣고 롤을 굴립니다. 이쑤시개로 고정하십시오. 베이킹 시트에 올려 놓고 180도 예열 된 오븐에 보내고 30 분 동안 요리하십시오. 가장 뜨겁게 제공됩니다.

버섯으로 주키니 롤을 만드는 방법

고기와 버섯 덕분에 매우 만족스러운식이 요리의 또 다른 변형입니다. 언제든지 먹을 수 있지만 영양사에 따르면 가벼운 식사에 이상적입니다.

이 조리법을 위해 다음 재료 세트를 준비하십시오 : 가슴살, 어린 호박 2 개, 굴 버섯 125g, 양배추 200g, 양파 2 개, 2 큰술. 보리 큰 스푼, 마늘 2 정향, 단단한 치즈 55g, 1 큰술. 올리브 오일과 밀가루 한 스푼, 또 다른 1 큰술. 닭고기 육수, 바질 잎 5 개, 커민 0.5 티스푼, ​​후추, 소금

요리 과정 :

다이어트 메뉴의 또 다른 요리 : 닭고기로 주키니 롤을 만드는 요리법
  1. 다시 첫 번째 단계에서 양파, 양배추, 닭고기를 믹서기 또는 고기 분쇄기로 잘게 다진 고기를 준비합니다. 밀가루와 소금, 후추를 넣어 맛을 낸다. 모든 것을 잘 섞고 30 분 동안 그대로 두십시오. 중간 강판에 치즈를 따로 갈아주세요.
  2. 이 접시의 메인 야채를 세로로 얇게 자릅니다. 더 유연하고 잘 말리려면 오븐이나 전자 레인지에 넣으십시오.
  3. 식힌 야채 조각에 다진 고기를 넣고 위에 치즈를 뿌린 다음 말아서 꼬챙이로 고정합니다. 모든 것을 틀에 넣고 오븐에 넣고 180도 예열 한 후 30 분 동안
  4. 이때는 순수한 버섯을 얇게 썰고 양파를 반 고리로 자르는 소스 작업을 할 가치가 있습니다. 프라이팬에 기름을 데우고 그 위에 커민을 놓습니다. 향이 나오면 양파를 넣고 노릇 노릇해질 때까지 볶습니다. 별도의 그릇에 넣고 같은 기름에 버섯을 10 분 동안 볶습니다. 그런 다음 소금, 후추 및 밀가루를 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞고 양파를 넣고 국물에 부어주세요. 뚜껑을 닫고 약간일관성이 두꺼워 질 때까지 잠시 끓으십시오. 소스와 함께 애피타이저를 ​​제공합니다.

전자 레인지에서 토마토로 필레 롤을 요리하는 방법

맛있는 스낵은 오븐뿐만 아니라 전자 레인지에서도 조리 할 수 ​​있습니다. 이 경우 한 가지 중요한 이점이 있습니다. 최소한의 지방을 사용하여 접시의 밝기를 결정합니다.

이 조리법의 경우 다음 재료 목록을 선택하십시오 : 어린 호박, 토마토, 필레, 파슬리, 소금 및 후추.

요리 과정 :

다이어트 메뉴의 또 다른 요리 : 닭고기로 주키니 롤을 만드는 요리법
  1. 주요 야채를 씻고 종이 타월로 두드려 말립니다. 얇게 썬 다음 약간의 기름에 부드러워 질 때까지 볶습니다. 과도한 기름을 제거하기 위해 종이 타월이 깔린 접시에 놓으십시오.
  2. 필레를 직사각형으로 자르고 가볍게 치십시오. 양쪽에 소금과 후추로 간을하고 원하는 경우 향신료를 추가합니다. 토마토를 얇게 자릅니다.
  3. 각 야채 조각에 닭고기 한 조각을 토마토 한 조각과 잘게 썬 채소 위에 올려 놓습니다. 롤을 말아 전자 레인지 용 접시에 담습니다. 20 분 동안 요리합니다. 650 와트의 전력에서. 신호음이 울리면 간식이 제공됩니다.

슬로우 쿠커의 주키니 롤 조리법

이 맛있는 애피타이저는 멀티 쿠커에서 빠르게 준비됩니다. 이 기술이나 특별한 프로그램 덕분에 접시를 오랫동안 따뜻하게 유지할 수 있습니다. 재료의 양은 3 인분으로 계산됩니다.

이 요리의 경우 다음 제품 세트를 준비해야합니다. : 호박, 가슴살, 마늘 5 쪽, 4 큰술. 식물성 기름 큰 스푼, 소금, 겨자 콩, 딜 및 치즈 70g

요리 과정 :

다이어트 메뉴의 또 다른 요리 : 닭고기로 주키니 롤을 만드는 요리법
  1. 메인 야채를 씻어서 얇게 썬다. 부드러워 지도록 몇 분 동안 오븐에 넣으십시오.
  2. 드레싱은 절구에 기름을 붓고 마늘과 다진 딜을 프레스에 통과시킵니다. 모든 것을 잘 으깨고 원하는 경우 약간의 소금을 추가하십시오.
  3. 가슴을 얇게 자르고 조금 떼어냅니다. 부드럽게 된 야채 조각을 제거하고 준비된 소스로 닦으십시오. 고기를 위에 올려 놓고 소스로 다시 닦으십시오. 롤을 말아서 이쑤시개로 고정하십시오. 다용도 그릇에 넣고 한 층에 기름칠을합니다. Oven 프로그램을 선택하고 시간을 45 분으로 설정하고 온도를 120 도로 설정합니다. 5 분 후 요리하기 전에 뚜껑을 열고 치즈를 뿌린 다음 닫고 요리를 계속하십시오. 신호음이 울리면 간식이 제공됩니다.

제시된 모든 간식은 엄청나게 맛있습니다.

다른 향신료를 추가하여 조리법을 변경할 수 있으며 원본 소스도 만들 수 있습니다.전채를 더욱 맛있게 만들 것입니다. 맛있게 드세요!

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